- © Saf-instant®
- 2024
- Legal notice
Mantau (馒头), adalah roti kukus lembut yang populer di Asia. Hanya 5 bahan dasar yang diperlukan untuk membuat mantau polos dasar. Fleksibilitasnya memungkinkan Anda untuk berkreasi menciptakan rasa dan bentuk yang berbeda.
UKURAN PENYAJIAN
5 – 10 buah
WAKTU YANG DIPERLUKAN
Persiapan: 30 menit
Memasak: 15 menit
Total waktu tunggu/istirahat:
65 menit
SARAN PENYAJIAN
Sajikan hangat, celupkan ke dalam susu kedelai atau susu kental jika Anda menyukai roti kukus yang manis.
Adonan | Jumlah |
---|---|
Tepung rendah protein | 300g |
Air | 150ml |
Gula kastor putih | 48g |
SAF-INSTANT™ Emas | 2.5g |
Bubuk Pengembang | 3g |